（全文字数约字）
一、演练目的
食品安全关乎师生的身体健康与生命安全，是学校各项工作的重中之重。为切实落实食品安全“四个最严”的要求，按照教育部印发的《中小学校园食品安全和膳食经费管理工作指引》，切实提高全体教职工应对食品安全突发事件的应急处置能力，确保在突发状况下能够迅速、高效、有序地采取措施，最大限度地减少危害，保障校园的稳定与师生的安全，我校特制定并组织本次食品安全应急演练活动。
二、演练时间
12月29日
三、演练地点
学校校园内
四、参与人员
全体教职工、部分学生
五、组织机构及职责分工
（一）应急演练领导小组
组长：校长
职责：全面负责应急演练的指挥与决策，启动应急预案，协调各方面资源，与上级部门保持密切沟通，对演练的全过程进行监督与把控，确保演练达到预期目标，保障师生的生命安全与学校的正常秩序。
副组长：副校长（食品安全总监）
职责：协助组长开展工作，在组长缺席时代行组长职责。负责具体组织、协调演练的实施，对各工作小组的工作进行指导与监督，及时向组长汇报演练进展情况，根据现场情况提出合理的处置建议，确保演练工作的顺利推进。
（二）应急处置工作小组
1.信息报告组
组长：[具体姓名]（教导主任）
成员：各班主任、任课教师
职责：
班主任：在班级内发生食品安全突发事件的第一时间，迅速了解学生的症状、人数等关键信息，立即上报校医室和年级组长，并组织学生有序前往校医室进行初步检查，同时安抚学生情绪，避免恐慌蔓延。
任课教师：协助班主任做好信息收集与学生管理工作，在教室、操场等教学活动场所发现异常情况时，及时向班主任或年级组长通报，听从指挥参与应急处置。
教导主任：汇总各班级上报的信息，向应急演练领导小组副组长及组长准确、快速汇报，确保信息传递的及时性与准确性，为后续决策提供依据。
2.医疗救护组
组长：[校医姓名]
成员：[若干名护士或经过急救培训的教职工]
职责：
接到学生出现疑似食物中毒症状的报告后，迅速携带急救设备和药品赶赴现场，对患病学生进行细致的身体检查，包括测量体温、脉搏、血压等生命体征，询问病史、饮食情况等，初步判断病情。
对于症状较轻的学生，在校内医疗室进行必要的治疗与观察，如给予口服补液盐、止吐止泻药物等；对于病情较重的学生，立即拨打急救电话，同时做好转运前的准备工作，如固定担架、携带急救记录等，确保患病学生能够及时得到专业救治。
在整个过程中，密切