夏季食物中毒

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TUhjnbcbe - 2025/4/7 22:04:00

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上集我们分享了《甄嬛传》中的美食有华妃私人订制的酸黄瓜,曹贵人的手剥莲子,还有安陵容的小吃苦杏仁,都得到广大网友的点赞好评。这集我们继续分享《甄嬛传》中的那些美食,看看你都吃过吗?

第一道:淳常在最喜欢的精致小点心。

淳儿的出现就是奔着美食来的,第一次来碎玉轩的时候她就给菀姐姐抱怨说没吃饱。一个小吃货看到碎玉轩桌上各式各样的小点心就走不动道了。那点心有圆的,有方的,有大的,有小的,甜甜的,淳常在就好这一口,还说等她点心吃腻了用茶压一压。

甄嬛听懂了淳儿的话,原来她喜欢的是这些甜食,顺便安排给她倒了一杯牛乳茶。甜甜的美食吃了心情都舒畅不少。甄嬛还吩咐流朱给淳儿打包一些精致点心,等她走的时候带走。

中国点心千奇百怪品种多样,食材来源广泛,做法颇多,最常见的点心可以用面粉、糯米粉、红薯等原料做成,加上白砂糖、豆沙、水、食用油、鸡蛋等调料,通过蒸、烤、炸等做工就做出各色香喷喷的小点心啦。

第二道:鸭子汤。

为了留住皇上,皇后亲自下厨给皇上炖了可口的鸭子汤。皇上下朝累了也口渴,于是端着碗就一口气喝了两碗。皇上还想喝第三碗的时候被皇后阻止不让喝了,说老祖宗说的规矩事不过三。

结果皇上给气惨了,扔了擦手纸,扭头就到华妃那儿去了,皇后又白忙活一场,杵在那儿久久没有回过神来!

再认真看看这皇后做的鸭子汤,可不就是现在的酸萝卜老鸭汤吗?不知道皇后都放了哪些佐料,让皇上都欲罢不能,没有喝够还不开心了,看来是有盐有味酸味解口真的好喝呢。

第三道:糟鹅。

看了电视剧都知道这糟鹅是淳常在母亲爱做的一道美食,而且还做得特别好,淳儿进宫日日想着母亲做的糟鹅都吃不下饭。

糟鹅是起源于苏州的一道美食,采用鹅肉制作而成,肉质鲜嫩,糟香扑鼻,别具风格,主要原料是鹅肉、糟卤,属于卤酱菜菜系,咸香口味,风味独佳。

第四道:桂花糕。

桂花糕是甄嬛喜欢的一道美食,也是流朱从小就做给甄嬛吃的,需要用新鲜的桂花制作而成。甄嬛入宫就住在碎玉轩,因为看见不干净的东西甄嬛生病整日无精打采。为了逗甄嬛开心流朱说她去摘新鲜桂花给小主做桂花糕吃。

原来桂花糕是以糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成的美味糕点,甄嬛说你做我自然吃,看来这流朱做的桂花糕口味还是不错的。

第五道:蟹粉酥。

华妃除了喜欢吃酸黄瓜,最爱的就是蟹粉酥了。宫里开始例菜减半,这内务府也真不会办事,华妃说肉没了,素菜也不够吃,就连最喜欢的蟹粉酥也没有。

这蟹粉酥究竟是什么?蟹粉酥是一道特色传统小吃,以蟹、面粉、食用油、白糖、猪油、鸡蛋、芝麻等制作而成,成品如下图。

由于做工精良,选材要求高,就连胃口刁钻的华妃也甚是喜欢。后来又一想,当初华妃流产,如果不是端妃给她端了打胎药,华妃这么爱吃蟹粉酥不知道会不会因此引起流产呢?毕竟螃蟹是大寒的食物,吃多了对胎儿不好。

《甄嬛传》还有哪些让你难忘的美食呢?欢迎在评论区分享你的留言。

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