这里是梅姐的厨房，一心专注于烧菜。
减肥成为了越来越多人想要达到的事情，生活条件好了饮食方面就会逐渐开始油腻，加上工作等原因不能运动，所以富态的情况愈发严重，食疗对于减肥相当关键，但是有些“食物陷阱”千万不能踩，看着低糖低脂，但是实际上是高热量食物，所以对于正在减肥的人群一定要及时避开。
很多人想在饭后增加一下胃肠道的蠕动，所以乳酸菌饮料成为了首选，市面上的乳酸菌饮料种类很多，但是如果不是消化不良的人群还是尽可能别喝或少喝。乳酸菌饮料为了好喝，里面含有脱脂奶粉、葡萄糖等，克的软酸菌饮料的热量为60千卡以上，甚至要比你吃的菜热量更高，要喝还是要选择低糖或者无糖的乳酸菌饮料。
脆果蔬，这是近一段时间兴起的一种吃法，顾名思义就是将蔬菜等烘干杀菌等，使得蔬菜变得酥脆可口，是很多家长为了给不爱吃蔬菜的小孩子而买的，也是很多人的日常零食。果蔬脆虽然好吃，但是含油量极高，基本都是由蔬菜油炸脱水从而制成。几片蔬果脆能抵得上一大碗白米饭的热量，所以蔬菜可以在减肥期间多吃，但这种形式的蔬菜还是要尽可能少吃或不吃。
豆制品的衍生品，豆制品能补充丰富的蛋白质和植物纤维，是很多减肥人群经常吃的，但是由于做成调味豆制品之后，加入了很多油盐糖，所以脂肪含量和热量陡增。梅姐认为补充豆制品最简单的办法就是喝豆浆和吃豆腐，这些就已经足够了。
粗粮饼干，粗粮是低脂低卡的代表，很多健身人士以此代餐，但是做成了饼干效果就会适得其反，制作饼干加入了白砂糖和植物油，10块不大的粗粮饼干能和红烧肉这样的大荤菜式热量相当了。所以如果你正在减肥，梅姐建议可以吃一些食物的本质食品，而不要吃衍生或者加工出来的产物，毕竟为了好吃添加了不少糖油盐，用这些来代餐，减肥之路反而越走越远。