俗话说，病从口入。食物中毒正是这句话最好的印证。现在正处于春夏之交，万物都开始复苏，空气中的微生物和病菌也不例外。当我们不小心吃到不干净或者变质的食物的时候，可能就会引起人体食物中毒。人体食物中毒的时候，很有可能会出现上吐下泻的情况，这是十分难受的。有的人就会选择吃药止吐。那食物中毒之后，究竟能不能吃药止吐?一旦出现食物中毒的情况，我们该怎么做?如何预防食物中毒呢?下面，小编就带大家一起来看一下。
为什么人体会食物中毒呢?
食物中毒并不是说我们吃的食物是有毒的，只是说我们吃的食物被外界的细菌或者病毒污染了，从而导致食物变质了。人体吃下这些变质的食物，其中的有害物质就会导致人体肠胃出现各种不适反应，比如呕吐和腹泻。
有些人食物中毒之后会选择药物止吐，可以这样做吗?
呕吐是食物中毒后最常见的症状，确实长时间的呕吐会让人体很不舒服。如果食物中毒之后立刻吃止吐药止吐的话，这些变质的食物就有可能被人体的肠胃消化吸收，从而导致有误物质进入人体，加重病情。因此，食物中毒之后呕吐是人正常的排异反应。通过呕吐，我们可以把吃进去的食物再吐出来，阻止有毒的食物进入肠道，从而减轻因食物中毒造成的肠胃损伤。因此，食物中毒之后，不能吃止吐药止吐。
那么，我们食物中毒之后应该怎么办?
食物中毒之后，我们可以用催吐的方式自救
当我们发现自己可能食物中毒之后，应该立刻停止吃东西，同时喝大量的淡盐水去稀释胃中的毒素。找一根筷子或者直接用手用力按压舌根，尽快将食物从胃中吐出来。如果吐出来之后，症状有所缓解的话，可以去周围药店买一点解毒丸或者藿香正气水，实在不放心的话，医院看一下医生。
如果是吃鱼虾食物中毒的话，最好多喝牛奶解毒
如果你是在吃完大量的鱼虾之后出现食物中毒的情况的话，那么很有可能是重金属离子中毒。可能你吃的鱼虾中含有大量的重金属离子，这种物质进入人的体内会破坏人体的蛋白质，从而导致人体出现上吐下泻的情况。这个时候最先要做的就是摄入大量的蛋白质，让体内的重金属离子先不要破坏我们的身体。
如果以上措施都做了，效果不明显，医院就医
去医院之后，一般医生会通过洗胃的方式帮你把胃中的有毒物质洗出体外。如果时间太长的话，有部分被消化吸收，就需要我们根据医生的指示，帮助身体排毒。同时，我们也要保留着我们食物中毒之前吃的东西，从而帮助医生更好地判断我们是因为什么中毒的。
那我们如何预防食物中毒呢?
想要预防食物中毒，一定要注意吃进嘴巴里面的食物。隔夜的饭菜不要吃，发霉的食物也不能吃。一些本身就带有毒素的食物，比如毒蘑菇和发芽的土豆，这些都不能吃。同时，买一些包装食品的时候，要注意它的生产日期，过期的食物，三无产品这些最好不要吃。乱吃的话，都有可能引起食物中毒。
现在这个季节，正是食物中毒的高发季节。对于入口的食物，我们一定要重视。如果食物中毒之后，千万不要吃止吐药止吐，虽然这可能让你的身体暂时舒服一点，但对你肠胃的损伤是非常大的。