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餐饮行业现复苏苗头
“这4户都是2009左右从南方人手中购买的这一套技术、设备,2011年国家出台了《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》,国家质量监督检验检疫总局明令禁止使用的含甲醛的添加剂。”曲志刚说,经过摸排,最终确定了这4户的活动规律,“他们都是自己加工自己出售,部分人早上5点就要出来摆摊,小作坊内留几个人在加工,上午10点,批发、零售结束之后再返回小作坊。”