太可怕！
福建男子突然高烧十天
肝脏惊现寄生虫
万万没想到
原来是吃了这食物！
高烧10天不退
肝脏惊现寄生虫
8月的一天
福州的林先生莫名出现
发热并伴有咳嗽、咳痰的症状
体温最高达39℃
高烧近10天都没治愈
02:58
医院就诊
被确诊患上了肝吸虫病
这种病是我国目前
最严重的的食源性寄生虫病之一
由华支睾吸虫引起
这种寄生虫的成虫
通常寄生在肝脏还有胆管里
并能在人体内长时间存活
甚至长达20到30年
严重可引发肝硬化甚至肝癌！
医生说，肝吸虫的幼虫通常寄生在淡水螺和淡水鱼体内，人们常吃的草鱼、鲤鱼均可以携带，一旦幼虫被人吃进去以后，将会在人的肠道里孵化并爬进胆管内安家。而林先生之所以患病，怀疑是吃出来的。
生吃鱼片、虾姑等淡水鱼虾
染上寄生虫疾病
林先生透露
平时他就爱生吃
鱼片、虾蛄这些淡水鱼虾
（“虾蛄”经常被称“虾姑”、别名“螳螂虾”、“爬虾”、“口虾蛄”，“皮皮虾”，“虾狗弹”，又称“富贵虾”、“琵琶虾”等。全世界约有种，因它被抓时腹部会射出无色液体，所以又被称为攋尿虾）
吃生食要慎重
蘸料不能杀死寄生虫
现在越来越多的人
都爱吃生蔬菜、鱼片等生食
更以为粘上酱料
就可以吃得更安全放心
然而真相并非如此
医生
芥末更多的作用是减少腥味。
曾有研究表明
芥末汁达到一定浓度和时间时
可以杀死%的幼虫
但这个时间必须达到45～50分钟
才能杀死幼虫
所以
蘸一下就能杀虫的情况
基本是不存在的
不仅仅是芥末蘸料不能
像腌、醉等方式也不足以杀死
藏在虾蟹体内的肺吸虫囊蚴
近日
福建疾控发出紧急预警——
生食海鲜
当心感染副溶血性弧菌！
副溶血性弧菌在海水中生存，能引起人类的胃肠道疾病，是引起福建省食源性疾病暴发最常见的致病因子。它主要通过鱼、虾、蟹、贝类和海藻等海产品传播。
副溶血性弧菌引起的食源性疾病多发生在夏秋季(5月-10月)，因摄入含有此菌的食物而致病，主要症状为腹痛、腹泻，水样便，可能混有黏液便或黏血便，一天大便5-6次，多的可达10余次，伴有恶心、呕吐等上消化道表现，还可能出现头疼、发烧等症状。发病急、潜伏期短多为4-24小时。
夏秋季节
是副溶血性弧菌食物中毒的高发时间
海鲜爱好者要当心！！！
这六类“惹虫”食物要小心
警惕！警惕！
以下这些食物有你爱吃的吗？
1
生鱼片易感染肝吸虫病，儿童时期严重感染可导致侏儒。
2
蟹、蝲蛄、小龙虾易感染肺吸虫，寄生在肺部、腹部、皮肤、颅内。
3
蛙、蛇容易感染发生蠕虫蚴移行症。
4
螺、蜗牛容易感染管圆线幼虫，严重可致死。
5
莲藕、荸荠容易被姜片吸虫的囊蚴污染，易引起消化道症状。
6
带血猪排牛排易引发肠绦虫病。
都是容易导致
寄生虫感染的高危食物
吃这些食物时要注意！！！
来源：海峡导报、第一帮帮团、福建卫生报、健康有约、福建疾控、网络等
