夏季食物中毒

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清热解暑的食物,夏天必备法制视界 [复制链接]

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夏天暑气重,胃口也被影响到了。接下来,小编为大家介绍几款消暑美食吧!

美食很多,但是清凉解渴的美食却很少被人发现,推荐几件清凉解暑的小宝贝,让炎热的夏天多一点清凉吧!

1.苦瓜

苦瓜含有独特的苦瓜苷、苦味素,具有祛暑清热,除闷热,对胃热病,湿热痢疾等有良好的作用。

做法:可以炒着吃,榨汁喝,也可以煮汤;每天给皮肤敷上一片冰过的苦瓜片,能缓解肌肤干燥问题,还可以滋润美白肌肤。

2.绿豆汤

在中医理论上,绿豆具有清热解*之效。夏天很多人都会煮一碗绿豆汤,是降暑必不可少的东西。

一般煮绿豆时,先将绿豆洗干净,用大火煮,煮的过程中不要总是搅拌,不要久煮。想要喝清澈碧绿的绿豆汤,一般时间约为10min左右;如果想喝绵长细腻的绿豆汤,那么大火煮沸10min,小火煮15min即可。

3.西瓜

西瓜的功效清热解暑,利尿。炎炎夏日,喝上一杯西瓜汁,都可以让您从夏天的燥热中解脱出来。而且西瓜的水分很多,能够缓解高温带来的口渴。

西瓜还有丰富的维生素、蛋白质、果胶等等,营养价值非常高。据说,常吃西瓜可以使头发秀美稠密呢。

炎炎夏日来袭,你准备好了吗?这几种降暑的食品,你知道了吗?懂得怎么吃了吗?让我们一起互相学习,一起度过这炎热的夏天吧!

作者/来源:药学的那点事

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